OGP - CONSALTING PARTNERSHIP
Контакты:
Адрес:
ул. Соломенская дом 3, офис 807 г. Киев,
Телефон:
(044) 337-7315,
Электронная почта:
i@ogp.ua
+38(044) 337-7315
+38(050) 418-1589
+38(067) 471-5357

Украина, г. Киев,

ул. Соломенская,

дом 3,офис 807

Polska, Kraków,

ul. Kraszewskiego

36/128

Украина, Киев,

Polska, Kraków,

+48 12 881 27 87

Как подготовиться к аттестации производителям алкогольной продукции? 2019-11-20 22:00:00

 

Закон Украины «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, коньячного и плодового, алкогольных напитков, табачных изделий и горючего» закрепляет одно из требований получения лицензии на производство алкогольных напитков - прохождение аттестации производства.

Аттестация производства алкогольных напитков состоит из комплекса мероприятий территориальных органов государственного предприятия «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества», которые включают в себя проверку следующих показателей:

- Состояние помещения и оборудование для производства.

- Профессионализм и ответственность персонала, занимающегося производством.

- Функционирование технологических процессов и системы технического контроля.

- Обеспечение контроля входящего сырья и тому подобное.

- Условия упаковки, хранения и маркировки продукции и тому подобное.

 

Как подготовиться к аттестации производителям?

Прежде всего, необходимо арендовать (или приобрести) нежилое помещение под производство алкогольной продукции, при необходимости складские помещения, цеха или ангары.

Для того, чтобы производственное помещение соответствовало всем требованиям, необходимо получить заключение санитарно-эпидемиологической службы о соответствии помещения санитарным нормам, а также зарегистрировать декларацию соответствия помещения пожарным нормам.

Перед прохождением аттестации необходимо обеспечить наличие соответствующего оборудования для производства, а также нужно иметь технологическую и нормативную документацию на оборудование.

Заключить договор с аккредитованной лабораторией по проверке качества и безопасности алкогольных напитков нужно также перед прохождением аттестации.

Обычно такую лабораторию можно найти, обратившись в органы стандартизации, сертификации и качества. Так же, как вариант, возможно, создать собственную лабораторию и аккредитовать ее в Национальном агентстве по аккредитации Украины.

Будущий производитель алкогольной продукции должен иметь: техническую, технологическую документацию, стандарты, инструкции, методики производства и др.

Чтобы пройти аттестацию производства, субъекту хозяйствования необходимо обратиться в ГП «УкрНИУЦ» или его территориальных органов с заявлением и анкетой на проведение аттестации.

В заявлении на проведение аттестации указывается вид продукции, производство которой планируется, нормативная документация на продукцию, а также отмечается желаемая дата проведения аттестации и согласование производителя нести расходы за проведение аттестации. В анкете на аттестацию указывается информация о технической, технологической документации, различные инструкции и тому подобное.

После представления вышеуказанных документов, органами стандартизации, сертификации и качества в течение 10 дней проводится предварительная оценка документов. При необходимости данные органы могут истребовать у предприятия дополнительную информацию.

Последним этапом является проверка производства, а именно, совпадают ли данные указанные в заявке и анкете фактическому состоянию на производстве. По результатам проверки составляется акт, на основе которого выдается аттестат производства. Срок действия аттестата производства алкогольной продукции - 5 лет.

 

OGP - LAWYERS & ACCOUNTANTS
Подписывайтесь и задавайте Ваши вопросы на нашей странице в Facebook
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

НАШИ КЛИЕНТЫ

  • Антекстрой

    Антекстрой

  • Ассоциация медицинских организаций

    Ассоциация медицинских организаций

  • Бест Линк

    Бест Линк

  • БИХЕЛС

    БИХЕЛС

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

МЫ ВСЕГДА НА СВЯЗИ В МЕССЕНДЖЕРАХ

+38 067 469 86 10


ПРОСТО КЛИКНИТЕ:


или

ЗАПОЛНИТЕ ЗАЯВКУ И МЫ ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ

Please, enter your name
Please, enter your phone number
Please, enter your message